LE TIAN DE LÉGUMES
1. Avant de commencer, demande à un adulte de préchauffer le four à 180°C (thermostat 6).
2. Lave soigneusement les tomates, les courgettes et les aubergines. Frotte-les bien.
3. Débite en rondelles chaque légume. Fais de même avec les boules de mozzarella. Réserve chaque ingrédient dans une assiette différente.
4. Dans un plat, dispose les légumes les uns derrière les autres à la verticale, en intercalant chaque ingrédient (légumes et mozzarella).
5. Verse un filet d°huile d’olive et saupoudre d’herbes de Provence ou d’origan. Sale et poivre.
Enfourne le plat pendant 55 minutes.
Une savoureuse recette d’été, facile à réaliser ! On parie qu’elle régalera petits et grands ? 😉
